チンジャオロース　棒棒鶏サラダ　卵とレタスのスープ

今日はレタスの話をします。レタスは95％が水でできています。

しかし、ビタミンやミネラルなどもバランスよく含んでいます。

葉がみずみずしく、つやつやとしていて、ハリのあるものが新鮮です。

ささみフライ　ごま酢和え　玉ねぎのみそ汁

みなさんは、はしを正しく使えますか。

はしは「切る・はさむ・混ぜる」などいろいろな機能があります。

正しい持ち方や、使い方を身に付けると、食事がスムーズにできます。

春巻き　ナムル　麻婆豆腐

食べ物をよくかんで食べると、肥満を予防することができます。

かむ回数の目標は30回です。まずはいつも噛んでいる回数より

５回多くかんで食べてみましょう

鰆の照り焼き　おひたし　豚汁

今日は食育の日献立です。

たけのこは春が旬の野菜です。

旬のたけのこを使ったたけのこご飯。春の味を楽しんでください。

オムレツトマトソース　大根サラダ　マカロニのクリーム煮

じゃが芋は肉じゃがカレーやポテトサラダなど、いろいろな料理に使われます。

じゃが芋の主な成分はエネルギーに使われる炭水化物です。春のじゃが芋は、

「新じゃが」とも呼ばれ、水分が多くゆでるとするりとむくことができます。

鶏肉のから揚げ　レモン和え　けんちん汁

塩をとりすぎると、健康によくありません。

血管に圧力がかかりすぎて、血管や心臓、胃などに負担がかかります。

とりすぎには注意しましょう。

キーマカレー　ヨーグルト和え

給食でもおなじみの、カルシウムをたっぷり含む牛乳は、

乳牛から絞った「生乳」を加熱して殺菌したものです。

体をつくるもとになるたんぱく質やカルシウムなど、

いろいろな栄養素を含んでいます。

鯛の天ぷら　春雨の酢の物　筑前煮　お祝いデザート

今日は、入学・進級お祝い給食です。

１年生の皆さん入学おめでとうございます。学校には慣れましたか。

今日はお祝いの日の献立ということで、鯛の天ぷらにしました。

豆腐ハンバーグ和風ソース　海藻サラダ　春野菜のみそ汁

毎月１９日は食育の日です。

みなさんがこれから先も、健康で充実した日々を送るためには毎日の食生活は

とても大切です。特に、春が旬の食材は栄養価が高く味もより一層おいしくなります。