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6月12日(月)

2023年6月12日 08時06分

ハンバーグ和風ソースかけ コールスロー じゃがいもとベーコンのスープ

 

今日のサラダは「コールスロー」と言います。

コールスローとは細かく切った「キャベツ」を使ったサラダのことです。

ドレッシングは、油、砂糖、酢、レモン果汁を混ぜた手作りです。

6月9日(金)

2023年6月9日 08時02分

鯵のオニオンガーリックソース 切り干し大根のごまサラダ 鶏肉のピリ辛スープ

 

歯に必要な栄養素を知っていますか。

歯の中で一番固い表面の「エナメル質」には、カルシウムとビタミンA。

歯の中側の「象牙質」には、カルシウムと、ビタミンC。

歯を支える歯ぐきにはたんぱく質が特に必要です。

6月8日(木)

2023年6月8日 12時15分

焼肉風ソテー わかめスープ

 

「1日30回以上かむ」噛ミング30運動を知っていますか。

健全な食生活を推進するため、厚生労働省が目標としました。

よく噛むことはストレス解消にも役立ちますよ。

6月7日(水)

2023年6月7日 08時37分

まめまめキーマカレー ひじきサラダ 8020ヨーグルト

 

カルシウムは、じょうぶな骨や歯をつくるために欠かせない

ものです。カルシウムを多く含む食品には、牛乳・乳製品・

海藻・小魚、大豆・小松菜・切り干し大根などがあります。

6月6日(火)

2023年6月6日 17時21分

揚げ魚のごま味噌かけ 中華風酢の物 さわにわん

 

虫歯を予防するために必要なことは、「よくかんで食べる」ことです。

よくかむと、歯ぐきやあごを強くします。給食でも、よくかんで食べる

料理を用意しました。

6月5日(月)

2023年6月5日 12時27分

ポテトコロッケ 中華風酢の物 八宝菜

 

みなさんの教室では、衛生的な食べ方ができていますか。

給食当番は、エプロン、マスク、帽子をきちんと身に付け、気持ちよく

おいしく食べることができるように、気を付けましょう。

6月1日(木)

2023年6月1日 12時33分

高野豆腐のそぼろ煮 梅ドレッシング和え 赤だし

 

いよいよ梅雨の季節が近づいてきました。6月は「食育月間」でもあります。

①朝ごはんを毎日食べる。②家族で食卓を囲む。③一緒に料理の支度をする。

④我が家の味を伝える。など、どれか続けられそうなことを見つけて取り組んで

みましょう。

5月26日(金)

2023年5月26日 12時23分

えびかつ ポテトとビーンズのサラダ レタスと卵のスープ

 

ぷりぷりとした食感がおいしいエビ、芳醇な香りとやわらかな食感が魅力的なカニ。

実はカニの祖先はエビで、エビが進化をとげたものがカニです。エビとカニの形は

ずいぶん違いますが、長い年月をかけて少しずつ進化した結果です。

5月25日(木)

2023年5月25日 12時24分

鯖のごまみそかけ 切り干し大根の煮物 沢煮椀

 

沢煮椀とは、いくつかの食材を取り合わせ、多めの煮汁で

うす味に仕上げた煮物のことを言います。

豚肉と千切り野菜を具にして塩味で作ります。

5月24日(水)

2023年5月24日 09時03分

メンチカツ れんこんとひじきのサラダ 肉団子のトマト煮

 

ひじきにはカルシウムが多く含まれているので、食べるとみなさんの

からだの骨や歯を丈夫にするのに役立ちます。

また、食物繊維も多いので、腸の運動を助けてくれます。