今日の給食のメニューは、六穀ごはん、牛乳、ポークカレー、キャベツとアスパラガスのサラダです。今日のサラダのアスパラガスは、ギリシャ語で「新芽」を意味しますが、その名の通り旬の時期には、一日に５～１０㎝成長するパワフルな野菜です。ゆでて、和え物やサラダにしたり、炒め物、揚げ物にしたりと色々料理されます。

かつおの揚げ照り煮

ほうれん草とえのきのサラダ

玉ねぎのスープ

「目には青葉　山ほととぎす　初がつお」

春、黒潮にのってやってくる「初がつお」を

日本人は昔から心待ちにしていました。

今日も　おいしくいただきました。

今日のメニューは、

ごはん、タンドリーチキン、フレンチサラダ、

ポークビーンズ、牛乳です。

ポークビーンズのひよこまめが、

ほくほくとしていて美味でした。

　今日のメニューは、牛乳、親子丼、さつまいもといりこの揚げ煮です。

今日の給食のメニューは、ごはん、鯖のみそ煮、きんぴらごぼう、卵豆腐のすまし汁です。

今日の給食は中国生まれの「麻婆豆腐」です。

この料理には「にら」が入っています。にらの香りは、

豚肉にたくさん入っているビタミンB1を体の中に取り込みやすくしてくれます。

「にら」と「豚肉」は相性抜群です。

今日のメニューは、パインパン、牛乳、ハンバーグきのこソース、ポテトサラダ、野菜とベーコンのスープです。

きのこソースが絶品でした。

　今日のメニューは、たけのこご飯、牛乳、鯛のグリーン揚げ、ごま酢あえ、キャベツのみそ汁、こどもの日デザート（三色のゼリー）です。

今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、チャプチェ、和風サラダ、中華スープです。

チャプチェは、「春雨」と野菜や肉を炒めた韓国の料理です。もともとチャプチェは、たくさんの具材を混ぜ合わせるという意味で、春雨は使われていなかったようです。しかし、長い歴史の中でだんだんと春雨が使われるようになり、今では韓国の家庭料理として有名です。春雨のつるりとした食感を味わいました。