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2月22日(水)

2023年2月22日 09時36分

かぼちゃひき肉フライ フレンチサラダ マカロニのクリーム煮 

 

かぼちゃ、ほうれん草、にんじんなど、緑、黄、赤などの色が濃い野菜のことを

何と呼ぶか知っていますか?これらの野菜は緑黄色野菜といって、カロテンがたくさん

含まれています。それ以外のキャベツや玉ねぎなどの色の薄い野菜は淡色野菜と呼ばれています。