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６月１７日(金)

2022年6月17日 12時29分

今日の給食のたぬき汁ですが、本当にたぬきが入っているわけではありません。

昔は野山の動物たちも貴重なたんぱく源だったので、本当のたぬきの肉を使っていました。

たぬき汁は、肉を食べられないお寺などでこんにゃくを炒めて肉の代わりに汁を作ったこと

からできた料理です。