５月１６日(月) 2022年5月16日 12時39分 日本で一番「ニラ」を生産しているのは、高知県です。ハウス栽培などで１年中買うことが出来ます。ニラの独特な香りはニンニクにも含まれるアリシンという成分によるものです。アリシンは疲れをとる働きがあります。