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4月26日(火)

2022年4月26日 07時56分

 

 

春が旬の「さやいんげん」「さやえんどう」「スナップえんどう」。

これらは熟す前のえんどう豆やいんげん豆を食べる野菜です。

成長したら、さやの中から「豆」を取り出して食べれますが、未熟

なものはさやごと「野菜」として食べられますよ。