今日の給食は、いりこ菜めし、牛乳、メンチカツ、オニオンドレッシングサラダ、はだか麦入り野菜スープ、みかんです。みかんの皮には、びっくりパワーがあります。それは、がんこな汚れを落とすことです。みかんの皮は油汚れを落としたり、革製品やフローリングのつや出しをしたり、油性ペンの落書きを消したりすることができます。それは、みかんの皮に含まれる「リモネン」という成分のお陰です。お店で売られている食器用洗剤にも、みかんの成分が使われています。床や机の掃除には、みかんの皮を使うと、環境にやさしい洗剤の代わりになりますね。