今日の給食は、ごはん、牛乳、鰯のしょうが煮、きんぴられんこん、けんちん汁、みかんです。11月24日は、１・１・２・４でいい日本食という語呂合わせで「和食の日」です。「和食」が日本人の伝統的な食文化として、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。「和食」とは、日本で昔から食べられてきた料理や食文化のことです。ごはんを主食に、汁物やおかずを組み合わせた献立が基本です。いろいろな食材を使うので、栄養バランスがよく、健康的な食生活を支えています。今日の給食は、ごはんを主食とした和食の献立です。今日もおいしくいただきましょう。