今日の給食は、ごはん、牛乳、鰹フライ、ツナとブロッコリーのあえ物、いもたき、みかんです。みかんは果物の中でも生産量が多く、日本を代表する果物の一つです。手軽に皮をむいて食べることができるため、たくさん食べられるようになりました。また、ビタミンCが多く含まれているので、風邪などの予防によいと言われています。愛媛県は、みかんの生産量が多く、全国２位です。愛媛県のさわやかな潮風と太陽をたくさん浴びて育ったみかんは、「甘くておいしい」と言われています。今日は宇和島産のみかんです。味わっていただきましょう。