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11月11日(木)

2021年11月11日 12時48分

 今日の給食は、ごはん、牛乳、フーヨーハイねぎダレかけ、肉団子の中華炒め、根菜サラダです。(みかんは明日出ます)今日の給食の「フーヨーハイ」は中国の料理で、カニの身をほぐしたものと野菜を卵に混ぜて味付けしたものです。広東語で「フーヨーハイ」、北京語で「フーロンシェー」と呼ばれています。甘酢あんを上からかけるのが特徴です。今日は、かにかまぼこ、人参、グリンピース、コーン、たけのこ、しいたけが入ったフーヨーハイに、ねぎダレをかけています。