今日の給食は、ごはん、牛乳、オムレツ、マカロニサラダ、豚肉のピリ辛スープです。今日から２月です。まだまだ寒い日が続いています。栄養バランスのよい食事で抵抗力を高め、病気に負けない丈夫な体をつくりましょう。寒くなると、窓を開けて換気するのがおっくうになりがちです。でも、換気をするのには理由があります。人がたくさんいる教室では、締め切ったままにすると次第に空気が汚れ、目に見えないほこりやちりがたくさん舞います。ほこりにはかぜのウイルスがついていることがあります。また、感染症は室内に漂うくしゃみやせきのしぶきを吸い込むことが感染の大きな原因になると考えられています。汚れた空気を吸っていると、集中力がなくなり、気分も悪くなります。特に、食事の前は、しっかり換気することが大切です。