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11月13日(金)

2020年11月13日 13時05分

 今日の給食は、炊き込みごはん、牛乳、鯛の塩焼き、花野菜サラダ、芋の子汁です。今日は11月のがんばろう宇和島~鯛の日~の1回目です。今日は鯛の切り身を塩焼きにしました。塩焼きはシンプルな料理ですが、魚の旨味・甘みを味わえる調理方法です。宇和島のおいしい鯛を味わって食べてください。今日のサラダは、花野菜サラダです。カリフラワーとブロッコリーが入っています。花芽を食べるので「花野菜」と言われています。風邪の予防に役立つビタミンCがたっぷり含まれています。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。