今日の給食は、米粉パン、牛乳、スパゲティミートソース、海藻サラダ、ヨーグルトです。「パン」は戦国時代になってポルトガルから伝わってきました。最初は大名たちが珍しがって食べていたようです。パンという名前もポルトガル語が語源です。しかし、江戸時代にキリスト教が禁止になった時に、パンを作ることができなくなりました。一般の人たちがパンを食べられるようになったのは、明治時代になってからです。給食用のパンは、主食として食べるので、砂糖や油の使う量を少なくして、スキムミルクを入れてカルシウムが摂れるようにしてあります。今日はそれに米の粉が入った米粉パンです。成長期の皆さんに合わせて作られている給食のパンです。清潔な手で一口サイズにちぎって、よく噛んでいただきましょう。