6月11日(木)
2020年6月11日 13時03分今日の給食は、ごはん、牛乳、鯵のカレーマリネ、大豆の磯煮、みかんジュースです。今日の煮物は、大豆とひじきが入った磯煮です。大豆は畑の肉と言われ、良質なたんぱく質や脂質、ビタミンB1やビタミンE,ミネラル、食物繊維も多く含みます。ひじきは海藻の仲間で、成長期に欠かせないカルシウムが多く含まれ、骨を丈夫にします。その他、鉄、マグネシウム、カリウムが多く、また、腸の働きをよくしてくれる食物繊維もたくさん含まれています。みかんジュースは、午前中の中休みに飲みました。とてもおいしかったです。