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９月２２日(金)

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豆腐ハンバーグのみぞれあんかけ　　わかめサラダ　　筑前煮

わかめは海の中や収穫した後には茶色っぽい色をしていますが、

ゆでるときれいな緑色に変わります。緑色のわかめが売られていたら

それは一度ゆでたものです。日本で古くから食べられている海藻です。