4月28日(金) 2023年4月28日 12時35分 しやきしゃきそぼろ丼 さやいんげんのサラダ なめこスープ 切り干し大根は大根を短く切って干して乾燥させた食べ物です。そのため、生の大根よりも栄養がぐっとつまっています。食物繊維は体のそうじ役で調の中をすっきりさせてくれます。