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2月8日(水)

2023年2月8日 12時22分

タンドリーチキン ブロッコリーサラダ ポパイスープ  

 

ブロッコリーは、地中海生まれの野菜で、日本で付けられた名前は「緑花野菜」です。

花のつぼみを食べることから付いた名前です。栄養面では、ビタミンCが野菜の中で

ずば抜けていて、70~80g食べると、1日の必要量をとれるほどです。

風邪を引かないために、毎日でも食べたい野菜ですね。