12月9日(金)
2022年12月9日 11時21分ホキの竜田揚げ カリフラワーの甘酢和え いものこ汁
カリフラワーは、アブラナ科の野菜で、花の蕾がたくさん集まった部分を食べます。
日本では白いカリフラワーが多く食べられます。ビタミンCが多く、スープやシチュー
などの煮込み料理にも向いています。
ホキの竜田揚げ カリフラワーの甘酢和え いものこ汁
カリフラワーは、アブラナ科の野菜で、花の蕾がたくさん集まった部分を食べます。
日本では白いカリフラワーが多く食べられます。ビタミンCが多く、スープやシチュー
などの煮込み料理にも向いています。