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１２月７日（水）

2022年12月7日 12時40分

親子どん　かぶのごまドレッシングサラダ

 

フランス語で「ナベ」と言われる、冬から春にかけておいしい野菜は何でしょう。

答えは「かぶ」です。かぶは、春の七草にも入っている野菜です。

白い根の部分にカルシウムやビタミンＣ、鉄が多く、葉の部分にはカロテンが豊富です。