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11月28日(月)

2022年11月28日 12時32分

鮭の塩焼き バンバンジーサラダ 厚揚げのみそ汁

 

鮭は白身の魚です。でも身の色はだいだい色かピンク色をしています。

白身の魚なのに、なぜこのような色をしているのか知っていますか?。

鮭がえさにしている「オキアミ」などのプランクトンの色素の色なのです。