１２月１９日(金) 2025年12月11日 17時52分 ぶりのゆずみもそかけ 春雨の酢の物 沢煮椀 今日は「食育の日献立」です。旬のブリ、ゆずを使っています。 ブリは「寒ブリ」といって、冬に脂がのりおいしくなる魚です。 宇和島産のブリに、ゆずを使ったみそだれをかけました。