ブログ

6月18日(水)

2025年6月13日 10時31分

IMG_0001

油麩の卵とじ なすいり 海藻サラダ 

宇和島市と仙台市は姉妹都市です。

今日は仙台味めぐり給食にしました。「油麩の卵とじ」は、麩を油で揚げます。

明治の終わりごろ、油麩を肉の代わりにして卵でとじたものです。