今日の給食は、ごはん、牛乳、きびなごの磯辺揚げ、甘酢あえ、肉じゃが、甘夏ゼリーです。今日は「食育の日」「減塩の日」献立です。今日の給食は、なるべく少ない塩分量で作りました。給食の塩分量の基準は２グラムですが、今日は基準以下の1.５グラムです。塩分を摂り過ぎると高血圧や心臓病など、生活習慣病と呼ばれる病気にかかりやすくなってしまいます。小学４年生の皆さんは、小児生活習慣病予防検診を受けましたね。塩やしょうゆなどの調味料だけでなく、皆さんが普段何気なく食べているスナック菓子やファストフード、カップめんなどにも塩分が多く含まれています。今のうちから、少しずつ意識して、塩分を摂り過ぎないように注意しましょう。