今日の給食は、ごはん、牛乳、肉豆腐、ひじきサラダ、きのこ汁です。皆さんは、ごはんやパンなどの主食、主菜、副菜がそろった食事をしていますか。食べ物にはそれぞれ役割があります。うまく組み合わせて、栄養バランスのよい食事をすることは健康な体づくりにとても大切です。ごはんやパン、めん類などの主食は、主に体を動かす力のもとになります。魚や肉、卵、豆などを使った主菜は、主に骨や筋肉などの体をつくるもとになります。野菜やきのこなどを使った副菜は、主に病気になりにくくします。さらに乳製品や果物をつけると、栄養素のバランスがさらによくなりますよ。