５月１７日（月）
2021年5月17日 12時43分今日の給食は、ごはん、牛乳、豚キムチ、棒棒鶏サラダ、トマトと卵のスープです。キムチと言えば、韓国を代表する漬物です。白菜やきゅうり、大根など、いろいろな野菜のキムチがありますが、普通にキムチと言えば、白菜キムチのことです。韓国では「ペチュキムチ」と言います。キムチは、ヨーグルトやみそのように、発酵食品の一つで、乳酸菌やビタミンが多く、体に良い食べ物ですが、塩分が多いので、食べ過ぎは禁物です。キムチの辛みや旨味、香りが食欲をそそりますね。
今日の給食は、ごはん、牛乳、豚キムチ、棒棒鶏サラダ、トマトと卵のスープです。キムチと言えば、韓国を代表する漬物です。白菜やきゅうり、大根など、いろいろな野菜のキムチがありますが、普通にキムチと言えば、白菜キムチのことです。韓国では「ペチュキムチ」と言います。キムチは、ヨーグルトやみそのように、発酵食品の一つで、乳酸菌やビタミンが多く、体に良い食べ物ですが、塩分が多いので、食べ過ぎは禁物です。キムチの辛みや旨味、香りが食欲をそそりますね。