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3月19日(火)

2019年3月19日 12時38分

今日のメニューは、ポークチャップ・根菜サラダ・麦と野菜のスープ・ご飯・牛乳です。

今日のスープには、裸麦が入っています。

裸麦は、愛媛県が生産量日本一の作物です。皮と実が簡単に外れることから名付けられたそうです。

食物繊維を豊富に含んでいて、生活習慣の予防に効果があります。食感もいいですね。