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12月22日(火)

2020年12月22日 12時47分

 今日の給食は、ごはん、牛乳、鰯のみぞれ煮、昆布あえ、かぼちゃのほうとう風です。今日は冬至献立です。冬至は1年中で昼間が最も短く、夜が最も長い日です。今年の冬至は12月21日でした。冬至に向かって日が短くなり、冬至を過ぎると日は長くなっていくので、「太陽がよみがえる日」とも考えられているそうです。冬至にはかぼちゃを食べる風習があります。かぼちゃはカロテン、ビタミンE、ビタミンCなどが豊富に含まれた野菜です。カロテンは体の中でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を強くする働きがあります。そのため、風邪予防に食べたい食品です。また、お風呂にゆずを浮かべた湯に入ると、風邪を引かずに冬を越せると言われています。