11月25日(水)
2020年11月25日 13時09分今日の給食は、バターパン、牛乳、エビカツ、フレンチサラダ、クリームシチューです。「パン」の語源はポルトガル語です。1543年にポルトガル船が日本の鹿児島県種子島に流れ着き、その後ポルトガル人との南蛮貿易が盛んになる中で、パン、カステラ、ビスケット、コンペイトウ、ボタン、カルタなど、ポルトガル語が語源の日本語がたくさん生まれました。パンは、小麦粉や他の穀物の粉に、酵母、塩、水などを加えて生地を作り、発酵させた後に焼いたものです。あんパンやカレーパン、あげパンなど、日本で生まれたパンのほかにも、フランスのクロワッサン、ベルギーのワッフル、イギリスの食パンなど、日本では各国のパンを味わうことができます。