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11月11日(水)

2020年11月11日 12時40分

 米粉パン、牛乳、スパゲティナポリタン、かぼちゃサラダです。かぼちゃは消化のよいでんぷんや、質のよいたんぱく質、ビタミン類を豊富に含んでいる栄養価の高い緑黄色野菜です。かぼちゃに含まれるカロテンやビタミンは皮膚や粘膜を強くしたり、免疫力を高めたりして風邪を予防します。かぼちゃは、ハロウィンや冬至によく食べられることから冬が旬と思われることもありますが、実は夏が旬の食べ物です。かぼちゃは長い期間保存することができる野菜で、涼しい場所で保存すれば秋や冬にもおいしく食べることができます。