今日の給食は、ごはん、牛乳、ししゃも青のりフライ、レモンあえ、麻婆豆腐です。給食は、主食・主菜・副菜・汁物で成り立っています。これらは、「赤・黄・緑」の３つの食べ物の働きに分けられます。主食は、主にごはんやパン、麺類などで、「熱や力のもとになる」働きがあります。主菜は、主に肉、魚、卵、豆、大豆製品を使ったおかずで、「血や肉、骨になる」働きがあります。副菜は、主に野菜のおかずで、「体の調子を整える」働きがあります。汁物は、この３つの働きに不足する栄養素や水分を補います。栄養バランスがよい食事とは、主食・主菜・副菜・汁物がそろった食事のことです。好き嫌いをしていると、力が出なかったり、体が丈夫にならなかったり、かぜを引きやすくなったりします。それぞれ好き嫌いをしないで食べましょう。