7月１６日（木）
2020年7月16日 17時33分今日の給食は、ごはん、牛乳、秋刀魚のかぼすレモン煮、アーモンドあえ、じゃがいものじゃこ煮です。じゃがいもは、南アメリカのアンデス山地が原産と言われています。日本へは、1598年、ジャカルタより伝えられました。「ジャカルタ」が「ジャガタラ」になり、「ジャガイモ」になりました。世界で最も多く食べられているいもです。今日は、じゃこや豚肉と一緒に料理しました。じゃがいもの芽や緑色になった皮の部分には毒があるので、料理する時には、気を付けて取り除くようにしましょう。