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6月17日(水)

2020年6月17日 12時49分

 今日の給食は、菜飯、牛乳、鯛のケチャップ炒め、ビーフンスープ、冷凍ピーチです。愛媛では、「真鯛」が県の魚として選ばれています。真鯛は味が良く、姿・形・色と見た目も三拍子そろっているため、魚の王様と言われています。宇和島市の真鯛養殖生産量は約6万トンで、全国1位となっています。今日の給食にも、宇和島市で獲れた鯛を揚げて、ピーマンやたけのこなどをケチャップや砂糖、しょうゆなどと一緒に炒めています。味わって食べてください。