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１２月８日(金)

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とんかつ　白雪サラダ　かぶのスープ

白雪サラダは、ポテトサラダのポテトの代わりにおからを使ったサラダです。

おからとマヨネーズが雪のように見えるので、白雪サラダと言われています。

おからは大豆から豆腐を作る過程で豆乳をしぼったときに出来ます。