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1月28日(月)

2019年1月28日 13時50分

今日のメニューは、たいのレモン煮・ビーンズサラダ・野菜スープ・ご飯・牛乳です。

たいは、その姿や形、そして、うま味のあるところから、魚の王様と言われています。

日本では、「腐ってもたい」ということわざがあるように、愛されている魚です。また、「めでたい」の語呂に合わせて、お祝いごとにも使われます。

今日は、遊子地区でとれたレモンを使って、レモン煮にしてあります。