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５月１１日(木)

2023年5月11日 12時32分

鶏肉のから揚げ　ごま酢あえ　五目煮

 

もやしは豆を水洗いした後、温水につけて30度くらいの暗いところで

発芽させた芽の部分です。実は豆の部分には含まれておらず、もやしに

なることで増える栄養素があります。それは何でしょう。

答えはビタミンＣです。