3月14日(火) 2023年3月13日 16時55分 鯛の天ぷら レモン風味和え じゃが芋のみそ汁 今日は水産の日献立です。遊子で養殖された鯛に下味をつけて衣をまぶし、油で揚げて天ぷらにします。鯛は高たんぱく、低脂肪のヘルシーな食材です。うま味が強く、体に良い脂も含まれている。