11月10日(木) 2022年11月10日 12時45分 じゃこかつ ごぼうサラダ カレービーンズ「新ごぼう」と呼ばれるものの旬は4月から6月頃ですが、一般的なごぼうの旬は11月から2月です。ごぼうは土の中に育っている根の部分を食べる野菜です。今日は旬のごぼうをサラダにしました。