今日の給食は、ちらし寿司、牛乳、鯛のカレー揚げ、おひたし、はんぺんのすまし汁、ひなあられです。ひな祭りは桃の節句とも呼ばれ、昔はみんなの健康や幸せを願う行事でした。現在では、女の子の成長を祈るための行事となっています。ひな人形や桃の花を飾り、ひなあられや白酒をお供えします。ひな祭りによく食べられる食べ物に「ちらし寿司」があります。使われているえびやれんこんなどの具材が、長生きや健康を願う縁起のいいものとされてきました。さらに、盛り付ける具材次第でとても華やかになるため、ひな祭りのお祝いにふさわしいとされ、食べられるようになりました。今日は、ひな祭りの行事食です。味わっていただきましょう。