12月7日(火)
2021年12月7日 12時38分今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボー大根、ターサイパオズ、ナムルです。「ターサイパオズ」は、聞き慣れない名前の料理ですね。「パオズ」は中華料理の点心の一つです。点心とは、中華料理の軽食のことを言います。点心の中でも、小麦粉の生地で具を包んで作るものをパオズと言います。パオズの仲間の一番小さいものに小籠包があります。パオズの生地の中に、黒ごま、さつまいも、かぼちゃなどを練り込んで、色付けしているものもあります。中国では、伝統的な料理の一つです。おいしくいただきましょう。