ブログ

9月29日(月)

2025年9月29日 07時50分

春巻き ビーフンのあえもの 鶏団子スープ

IMG_0001

春巻きは、中華料理の「点心」の一つです。中国では1300年以上も前から作られていました。

中国料理の春巻きは、春の初めの立春のころに新芽が出た野菜を具として作ったことから、

この名前がつきました。