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9月24日(水)

2025年9月19日 09時48分

ささみカツ 切り干し大根のソース炒め コンソメスープ

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切り干し大根は名前のとおり、大根を切って太陽の光に充てて干し、

乾燥させたものです。水分が抜けることで甘みが増えます。また、

カルシウムや鉄、食物繊維が多く、栄養満点の食品です。