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12月3日(火)

2024年12月2日 12時35分

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ししゃも磯辺フライ なます 五目豆

大根は冬が旬の野菜です。大根は根の部分をよく食べますが、

葉の部分も食べられます。緑黄色野菜で、白い根の部分は淡色野菜です。

大根の根の葉に近い部分は甘く、先に近い部分ほど辛みが強くなります。