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11月9日(月)

2020年11月9日 13時45分

 今日の給食は、ごはん、牛乳、厚焼き卵、コールスローサラダ、筑前煮です。今日の筑前煮には、根菜類の「にんじん」と「ごぼう」と「れんこん」が入っています。根菜類は食物繊維を多く含みます。食物繊維は体の中で腸の運動を活発にして便秘を防いでくれます。また、乳酸菌などの体によい菌を活発にさせる力もあります。また、噛みごたえがあるので、よく噛んで食べる必要があり、少しの量でも満腹感が得られ、食べ過ぎによる肥満を防ぎます。秋においしい根菜類をしっかり噛んで食べましょう。