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１月11日（金）

2019年1月11日 13時15分

今日のメニューは、ビビンバ・うずら卵入りスープ・牛乳です。

ビビンバは、朝鮮半島の料理です。

ご飯にナムル、いためた肉、卵などの具を乗せて、よくかき混ぜてから食べます。「ビビム」が「混ぜる」、「バ」が「ご飯」の意味です。

ナムルは、ゆでた野菜や山菜をごま油と調味料であえたもので、今日はほうれん草ともやし、にんじんのナムルでした。