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7月3日(水)

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きびなごのカレー揚げ ごぼうサラダ かきたま汁

宇和島では刺身でも食べられる「きびなご」ですが、鮮度が落ちるのが早く、

生で食べるのはとても珍しいです。今日のように油で揚げて天ぷらにすると

骨ごと食べられてカルシウムをとることができます。