5月17日(金) 2024年5月17日 10時25分 ドライカレー ひじきサラダ ひじきは海藻です。 海の中では黄緑色ですが、ゆでて干すと黒い色に変わります。 干すことで水分が抜け、腐りにくく長く保存でき、カルシウムが たくさん含まれているので、体の骨や歯を丈夫にします。