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2月5日（月）

2024年2月5日 08時14分

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高野豆腐入りそぼろ　昆布和え　青菜としめじのみそ汁

凍り豆腐とも呼ばれる高野豆腐は、硬めに作った豆腐を凍らせ、

水分を抜いて乾燥させたものです。高野豆腐は、スポンジのような食感で

味がしみこみやすいため、煮物の具としてぴったりです。